Nižšie je zloženie potravín (Bagel - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 255,50 kcal 1069,49 kJ | % energie |
Tuk | 4,33 g | 15 % |
Uhľohydrát | 45,07 g | 74 % |
Proteín | 7,33 g | 11 % |
Cukor | 2,24 g | |
Nasýtený tuk | 0,77 g | |
Soľ | 777,79 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 1,54 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,24 g |
draslík | 116,41 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,11 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 13,44 ug |
energie, počítané | 1069,49 kJ |
folát, celkom | 43,74 ug |
fosfor | 82,40 mg |
fruktóza | 0,03 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
jodid (jód) | 25,30 ug |
karotenoidy celkom | 6,10 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 18,53 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1048,90 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 278,04 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 3,90 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,77 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,74 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,28 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,05 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,00 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,59 g |
proteín, celkom | 7,33 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 1,64 g |
selen, celkom | 5,95 ug |
sladový cukor | 0,53 g |
sodík | 305,26 mg |
soľ | 777,79 mg |
sterolov celkom | 45,02 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 80,50 mg |
tuk, celkom | 4,33 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 45,07 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,16 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,83 mg |
vitamín k, celkom | 4,14 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,73 g |
vlákno, celkom | 2,32 g |
vápnik | 14,47 mg |
zinok | 0,65 mg |
škrob, celkom | 42,83 g |
železo, celkom | 0,62 mg |