Nižšie je zloženie potravín (Baklažán, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 777,17 kJ 185,71 kcal |
| Tuk | 19,14 g |
| Uhľohydrát | 2,48 g |
| Proteín | 0,40 g |
| Cukor | 2,32 g |
| Nasýtený tuk | 1,26 g |
| Soľ | 201,30 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,82 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,32 g |
| draslík | 177,38 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,61 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,21 ug |
| energie, počítané | 777,17 kJ |
| folát, celkom | 10,08 ug |
| fosfor | 21,90 mg |
| fruktóza | 1,04 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,04 g |
| jodid (jód) | 5,00 ug |
| karotenoidy celkom | 23,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,72 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4714,49 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1838,36 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 18,47 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,26 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 6,56 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 10,64 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,84 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 4,71 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,68 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,31 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,48 g |
| proteín, celkom | 0,40 g |
| riboflavín | 0,02 mg |
| sacharóza | 0,24 g |
| selen, celkom | 0,34 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 79,00 mg |
| soľ | 201,30 mg |
| sterolov celkom | 122,84 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 12,10 mg |
| tuk, celkom | 19,14 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,48 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,40 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 4,20 mg |
| vitamín k, celkom | 30,03 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,52 g |
| vlákno, celkom | 2,00 g |
| vápnik | 9,04 mg |
| zinok | 0,01 mg |
| škrob, celkom | 0,16 g |
| železo, celkom | 0,25 mg |
Prevod meny Výpočet DPH Výpočet percent Úverová kalkulačka Zložené úročenie Tabuľka bodov Výpočet BMI Nový BMI Kalórie kalkulačka Si jablko alebo hruška? Výsledková karta minigolfu Výsledková karta foot/disk golfu Tenis skóre Metabolická hmotnosť Hoďte si mincí Počítadlo slov a počítadlo znakov Vypočítajte priemer Čo je dnes za deň? Ktorý je týždeň? Kalendár 2024