Nižšie je zloženie potravín (Biely chlieb, bageta, cesnakové maslo / bylinkové maslo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 333,89 kcal 1397,36 kJ | % energie |
Tuk | 12,23 g | 34 % |
Uhľohydrát | 46,75 g | 58 % |
Proteín | 7,71 g | 9 % |
Cukor | 0,90 g | |
Nasýtený tuk | 7,42 g | |
Soľ | 1680,94 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,61 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,90 g |
draslík | 123,08 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,95 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 93,56 ug |
energie, počítané | 1397,36 kJ |
folát, celkom | 21,88 ug |
fosfor | 85,20 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 31,69 ug |
karotenoidy celkom | 270,60 ug |
laktóza | 0,11 g |
magnézium | 20,67 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 545,20 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 75,60 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 11,26 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,42 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,78 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,78 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,58 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,73 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,60 g |
proteín, celkom | 7,71 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 0,13 g |
selen, celkom | 6,38 ug |
sladový cukor | 0,56 g |
sodík | 659,72 mg |
soľ | 1680,94 mg |
sterolov celkom | 31,40 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 39,40 mg |
tuk, celkom | 12,23 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 46,75 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,84 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,50 mg |
vitamín k, celkom | 6,35 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,73 g |
vlákno, celkom | 2,40 g |
vápnik | 20,91 mg |
zinok | 0,60 mg |
škrob, celkom | 45,85 g |
železo, celkom | 0,68 mg |