Nižšie je zloženie potravín (Červené curry kuracie s jasmínovou ryžou, kuchynská radosť, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 143,64 kcal 601,35 kJ | % energie |
| Tuk | 3,10 g | 20 % |
| Uhľohydrát | 21,65 g | 62 % |
| Proteín | 6,53 g | 18 % |
| Cukor | 3,28 g | |
| Nasýtený tuk | 2,22 g | |
| Soľ | 1179,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,53 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,28 g |
| draslík | 179,72 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,38 ug |
| energie, počítané | 601,35 kJ |
| folát, celkom | 8,19 ug |
| fosfor | 76,70 mg |
| fruktóza | 0,08 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,10 g |
| jodid (jód) | 4,04 ug |
| karotenoidy celkom | 61,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 23,83 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 122,88 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 10,46 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,74 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,17 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,70 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,22 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,10 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,13 g |
| proteín, celkom | 6,53 g |
| riboflavín | 0,04 mg |
| sacharóza | 3,02 g |
| selen, celkom | 8,29 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 463,08 mg |
| soľ | 1179,92 mg |
| sterolov celkom | 14,38 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 72,60 mg |
| tuk, celkom | 3,10 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 21,65 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,15 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,21 mg |
| vitamín k, celkom | 5,60 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,56 g |
| vlákno, celkom | 0,99 g |
| vápnik | 19,62 mg |
| zinok | 0,57 mg |
| škrob, celkom | 18,03 g |
| železo, celkom | 1,61 mg |