Nižšie je zloženie potravín (Cestoviny carbonara, hk via, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 174,95 kcal 732,09 kJ | % energie |
Tuk | 8,22 g | 44 % |
Uhľohydrát | 18,63 g | 44 % |
Proteín | 5,90 g | 12 % |
Cukor | 1,50 g | |
Nasýtený tuk | 3,14 g | |
Soľ | 1001,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 10,22 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,50 g |
draslík | 113,66 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,17 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,74 ug |
energie, počítané | 732,09 kJ |
folát, celkom | 8,02 ug |
fosfor | 83,10 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 8,73 ug |
karotenoidy celkom | 39,00 ug |
laktóza | 0,21 g |
magnézium | 24,66 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 887,50 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 84,74 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,67 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,14 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,03 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,47 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,90 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,22 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,04 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,25 g |
proteín, celkom | 5,90 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 1,10 g |
selen, celkom | 5,36 ug |
sladový cukor | 0,08 g |
sodík | 393,10 mg |
soľ | 1001,63 mg |
sterolov celkom | 30,11 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
tryptofán | 82,00 mg |
tuk, celkom | 8,22 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 18,63 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,19 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,38 mg |
vitamín d | 0,09 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,95 mg |
vitamín k, celkom | 4,73 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,97 g |
vlákno, celkom | 1,30 g |
vápnik | 27,00 mg |
zinok | 1,03 mg |
škrob, celkom | 17,14 g |
železo, celkom | 0,85 mg |