Nižšie je zloženie potravín (Cestoviny, víno, pšenica, raž a jačmeň - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 360,66 kcal 1509,50 kJ | % energie |
Tuk | 2,50 g | 5 % |
Uhľohydrát | 66,00 g | 77 % |
Proteín | 15,00 g | 18 % |
Cukor | 1,00 g | |
Nasýtený tuk | 0,41 g | |
Soľ | 7,64 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,00 g |
draslík | 425,30 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 8,73 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,05 ug |
energie, počítané | 1509,50 kJ |
folát, celkom | 41,70 ug |
fosfor | 467,60 mg |
fruktóza | 0,09 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,09 g |
jodid (jód) | 9,00 ug |
karotenoidy celkom | 41,60 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 133,80 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 895,25 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 58,10 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,69 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,41 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,95 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,90 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,96 mg |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,04 g |
proteín, celkom | 15,00 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,30 g |
selen, celkom | 6,96 ug |
sladový cukor | 0,77 g |
sodík | 3,00 mg |
soľ | 7,64 mg |
sterolov celkom | 55,19 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,41 mg |
tryptofán | 163,80 mg |
tuk, celkom | 2,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 66,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,39 mg |
vitamín k, celkom | 1,61 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,36 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 3,88 g |
vlákno, celkom | 5,00 g |
vápnik | 32,80 mg |
zinok | 3,90 mg |
škrob, celkom | 65,00 g |
železo, celkom | 3,60 mg |