Nižšie je zloženie potravín (Cukrová repa - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 61,19 kcal 256,03 kJ | % energie |
| Tuk | 3,16 g | 49 % |
| Uhľohydrát | 6,10 g | 44 % |
| Proteín | 1,15 g | 7 % |
| Cukor | 5,30 g | |
| Nasýtený tuk | 0,65 g | |
| Soľ | 844,66 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,92 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,30 g |
| draslík | 319,38 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,30 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,77 ug |
| energie, počítané | 256,03 kJ |
| folát, celkom | 62,84 ug |
| fosfor | 37,40 mg |
| fruktóza | 0,53 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,62 g |
| jodid (jód) | 9,59 ug |
| karotenoidy celkom | 26,20 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 15,55 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 657,15 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 220,57 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,02 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,42 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,66 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,18 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,88 g |
| proteín, celkom | 1,15 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 4,10 g |
| selen, celkom | 0,50 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 331,50 mg |
| soľ | 844,66 mg |
| sterolov celkom | 25,95 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 11,80 mg |
| tuk, celkom | 3,16 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,10 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 5,66 mg |
| vitamín d | 0,13 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,54 mg |
| vitamín k, celkom | 4,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,91 g |
| vlákno, celkom | 1,95 g |
| vápnik | 21,65 mg |
| zinok | 0,42 mg |
| škrob, celkom | 0,80 g |
| železo, celkom | 0,67 mg |