Nižšie je zloženie potravín (Dátum tortu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 343,21 kcal 1436,81 kJ | % energie |
| Tuk | 17,44 g | 46 % |
| Uhľohydrát | 41,38 g | 49 % |
| Proteín | 4,99 g | 5 % |
| Cukor | 23,64 g | |
| Nasýtený tuk | 7,23 g | |
| Soľ | 396,71 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,55 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 23,64 g |
| draslík | 197,18 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,35 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 98,51 ug |
| energie, počítané | 1436,81 kJ |
| folát, celkom | 12,22 ug |
| fosfor | 117,50 mg |
| fruktóza | 2,98 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 2,73 g |
| jodid (jód) | 8,16 ug |
| karotenoidy celkom | 387,00 ug |
| laktóza | 0,19 g |
| magnézium | 15,75 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1801,57 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 641,71 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,55 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 16,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,23 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,56 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,30 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,28 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,84 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,57 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,44 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,85 g |
| proteín, celkom | 4,99 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 17,75 g |
| selen, celkom | 5,49 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 155,69 mg |
| soľ | 396,71 mg |
| sterolov celkom | 70,03 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 58,30 mg |
| tuk, celkom | 17,44 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,38 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,91 mg |
| vitamín d | 1,43 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,23 mg |
| vitamín k, celkom | 18,05 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,60 g |
| vlákno, celkom | 2,38 g |
| vápnik | 98,45 mg |
| zinok | 0,79 mg |
| škrob, celkom | 17,74 g |
| železo, celkom | 0,80 mg |