Nižšie je zloženie potravín (Denné, mäso bez obsahu tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 342,50 kcal 1433,16 kJ | % energie |
Tuk | 21,97 g | 57 % |
Uhľohydrát | 30,45 g | 36 % |
Proteín | 5,40 g | 6 % |
Cukor | 11,67 g | |
Nasýtený tuk | 4,14 g | |
Soľ | 56,31 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 26,21 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 11,67 g |
draslík | 122,67 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,57 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 16,87 ug |
energie, počítané | 1433,16 kJ |
folát, celkom | 38,67 ug |
fosfor | 80,60 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 10,65 ug |
karotenoidy celkom | 103,20 ug |
laktóza | 1,55 g |
magnézium | 11,42 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4023,46 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1617,80 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,46 mg |
mastné kyseliny, celkom | 20,99 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,14 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,67 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 11,17 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,63 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 4,03 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,71 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,29 g |
proteín, celkom | 5,40 g |
riboflavín | 0,15 mg |
sacharóza | 10,02 g |
selen, celkom | 5,35 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 22,10 mg |
soľ | 56,31 mg |
sterolov celkom | 108,64 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 68,00 mg |
tuk, celkom | 21,97 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 30,45 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,23 mg |
vitamín d | 0,47 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 3,38 mg |
vitamín k, celkom | 22,82 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,89 g |
vlákno, celkom | 1,24 g |
vápnik | 46,30 mg |
zinok | 0,61 mg |
škrob, celkom | 18,78 g |
železo, celkom | 0,53 mg |