Nižšie je zloženie potravín (Džemový koláč, základné sladké cesto, mlieko bez obsahu tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 298,52 kcal 1249,41 kJ | % energie |
Tuk | 5,50 g | 16 % |
Uhľohydrát | 52,53 g | 74 % |
Proteín | 7,86 g | 10 % |
Cukor | 11,91 g | |
Nasýtený tuk | 2,42 g | |
Soľ | 287,39 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 20,30 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 11,91 g |
draslík | 211,23 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,06 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 52,24 ug |
energie, počítané | 1249,41 kJ |
folát, celkom | 27,31 ug |
fosfor | 97,30 mg |
fruktóza | 0,88 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,82 g |
jodid (jód) | 14,64 ug |
karotenoidy celkom | 51,80 ug |
laktóza | 0,88 g |
magnézium | 20,91 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 690,83 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 98,86 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,46 mg |
mastné kyseliny, celkom | 4,92 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,42 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,83 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,49 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,70 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,76 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,60 g |
proteín, celkom | 7,86 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 8,83 g |
selen, celkom | 7,52 ug |
sladový cukor | 0,50 g |
sodík | 112,79 mg |
soľ | 287,39 mg |
sterolov celkom | 34,37 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 91,70 mg |
tuk, celkom | 5,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 52,53 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,15 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,32 mg |
vitamín d | 0,47 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,61 mg |
vitamín k, celkom | 3,23 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,62 g |
vlákno, celkom | 2,22 g |
vápnik | 36,14 mg |
zinok | 0,67 mg |
škrob, celkom | 40,62 g |
železo, celkom | 0,66 mg |