Nižšie je zloženie potravín (Fazuľa, fazuľa, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 110,90 kcal 464,70 kJ | % energie |
Tuk | 0,80 g | 0 % |
Uhľohydrát | 14,00 g | 64 % |
Proteín | 8,30 g | 36 % |
Cukor | 1,50 g | |
Nasýtený tuk | 0,08 g | |
Soľ | 12,74 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,50 g |
draslík | 365,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,22 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 39,96 ug |
energie, počítané | 464,70 kJ |
folát, celkom | 167,58 ug |
fosfor | 147,90 mg |
fruktóza | 0,30 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,49 g |
jodid (jód) | 0,00 ug |
karotenoidy celkom | 555,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 48,91 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 114,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 228,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,46 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,11 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,70 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 3,08 g |
proteín, celkom | 8,30 g |
riboflavín | 0,05 mg |
sacharóza | 0,27 g |
selen, celkom | 0,39 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 5,00 mg |
soľ | 12,74 mg |
sterolov celkom | 47,92 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,12 mg |
tryptofán | 91,20 mg |
tuk, celkom | 0,80 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 14,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,13 mg |
vitamín k, celkom | 27,00 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 5,13 g |
vlákno, celkom | 7,00 g |
vápnik | 81,66 mg |
zinok | 0,81 mg |
škrob, celkom | 12,50 g |
železo, celkom | 1,89 mg |