Nižšie je zloženie potravín (Feta a špenátový koláč, shortcrustové pečivo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 270,32 kcal 1131,66 kJ | % energie |
Tuk | 16,92 g | 56 % |
Uhľohydrát | 20,52 g | 31 % |
Proteín | 8,31 g | 13 % |
Cukor | 1,76 g | |
Nasýtený tuk | 7,16 g | |
Soľ | 481,84 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 66,51 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,76 g |
draslík | 255,38 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,68 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 136,81 ug |
energie, počítané | 1131,66 kJ |
folát, celkom | 38,17 ug |
fosfor | 94,10 mg |
fruktóza | 0,10 g |
galaktózy | 0,01 g |
glukóza | 0,15 g |
jodid (jód) | 13,35 ug |
karotenoidy celkom | 1422,20 ug |
laktóza | 1,13 g |
magnézium | 23,84 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1657,02 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 583,66 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 14,73 mg |
mastné kyseliny, celkom | 15,74 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,16 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,37 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,88 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,60 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,70 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,48 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,32 g |
proteín, celkom | 8,31 g |
riboflavín | 0,16 mg |
sacharóza | 0,15 g |
selen, celkom | 8,02 ug |
sladový cukor | 0,23 g |
sodík | 189,11 mg |
soľ | 481,84 mg |
sterolov celkom | 56,85 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 101,10 mg |
tuk, celkom | 16,92 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 20,52 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,40 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 7,62 mg |
vitamín d | 1,52 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,83 mg |
vitamín k, celkom | 54,87 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,85 g |
vlákno, celkom | 1,20 g |
vápnik | 115,24 mg |
zinok | 0,70 mg |
škrob, celkom | 18,76 g |
železo, celkom | 0,74 mg |