Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter, obsahuje syr, pečené v peci - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 253,35 kcal 1060,79 kJ | % energie |
Tuk | 19,01 g | 75 % |
Uhľohydrát | 1,36 g | 2 % |
Proteín | 13,41 g | 23 % |
Cukor | 1,36 g | |
Nasýtený tuk | 7,77 g | |
Soľ | 1896,99 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 40,78 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,36 g |
draslík | 218,30 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,74 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 15,23 ug |
energie, počítané | 1060,79 kJ |
folát, celkom | 2,83 ug |
fosfor | 145,20 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,33 g |
jodid (jód) | 3,49 ug |
karotenoidy celkom | 8,50 ug |
laktóza | 0,03 g |
magnézium | 17,74 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1745,95 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 150,02 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,93 mg |
mastné kyseliny, celkom | 17,90 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,77 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,12 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,66 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,84 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,06 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 13,41 g |
riboflavín | 0,15 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 11,95 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 744,50 mg |
soľ | 1896,99 mg |
sterolov celkom | 0,51 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,39 mg |
tryptofán | 165,80 mg |
tuk, celkom | 19,01 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 1,36 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,71 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,22 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,36 mg |
vitamín k, celkom | 2,69 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,27 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 74,96 mg |
zinok | 1,73 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,81 mg |