Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter, obsahuje syr - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 235,66 kcal 986,53 kJ | % energie |
Tuk | 17,68 g | 75 % |
Uhľohydrát | 1,27 g | 2 % |
Proteín | 12,47 g | 23 % |
Cukor | 1,27 g | |
Nasýtený tuk | 7,23 g | |
Soľ | 1764,20 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 37,93 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,27 g |
draslík | 203,02 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,34 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 14,16 ug |
energie, počítané | 986,53 kJ |
folát, celkom | 2,64 ug |
fosfor | 135,10 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,24 g |
jodid (jód) | 3,25 ug |
karotenoidy celkom | 7,90 ug |
laktóza | 0,03 g |
magnézium | 16,50 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1623,73 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 139,52 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,60 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,59 mg |
mastné kyseliny, celkom | 16,65 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,23 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,98 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,13 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,71 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,85 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 12,47 g |
riboflavín | 0,14 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 11,11 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 692,38 mg |
soľ | 1764,20 mg |
sterolov celkom | 0,47 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,37 mg |
tryptofán | 154,20 mg |
tuk, celkom | 17,68 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 1,27 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,66 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,20 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,33 mg |
vitamín k, celkom | 2,50 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 69,71 mg |
zinok | 1,61 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,75 mg |