Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter omáčkou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 126,20 kcal 528,94 kJ | % energie |
Tuk | 10,01 g | 74 % |
Uhľohydrát | 3,50 g | 10 % |
Proteín | 5,70 g | 16 % |
Cukor | 0,93 g | |
Nasýtený tuk | 3,61 g | |
Soľ | 1152,83 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 17,63 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,93 g |
draslík | 115,19 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,45 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 9,17 ug |
energie, počítané | 528,94 kJ |
folát, celkom | 2,04 ug |
fosfor | 58,80 mg |
fruktóza | 0,11 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,65 g |
jodid (jód) | 9,68 ug |
karotenoidy celkom | 5,30 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 9,46 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1153,78 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 187,87 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,44 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,61 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,45 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,23 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,20 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,36 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,07 g |
proteín, celkom | 5,70 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 0,13 g |
selen, celkom | 5,14 ug |
sladový cukor | 0,03 g |
sodík | 452,44 mg |
soľ | 1152,83 mg |
sterolov celkom | 10,17 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,18 mg |
tryptofán | 68,40 mg |
tuk, celkom | 10,01 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 3,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,48 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,44 mg |
vitamín k, celkom | 2,47 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,14 g |
vlákno, celkom | 0,25 g |
vápnik | 13,31 mg |
zinok | 0,70 mg |
škrob, celkom | 2,58 g |
železo, celkom | 0,42 mg |