Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter, svetlo, grilované - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 168,50 kcal 705,94 kJ | % energie |
Tuk | 9,68 g | 54 % |
Uhľohydrát | 5,47 g | 13 % |
Proteín | 12,39 g | 32 % |
Cukor | 1,13 g | |
Nasýtený tuk | 3,30 g | |
Soľ | 1962,86 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 44,79 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,13 g |
draslík | 166,67 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 6,06 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 12,26 ug |
energie, počítané | 705,94 kJ |
folát, celkom | 4,21 ug |
fosfor | 112,20 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,10 g |
jodid (jód) | 6,24 ug |
karotenoidy celkom | 1,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 14,89 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1173,48 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 93,59 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,17 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,30 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,40 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,32 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,24 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,44 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
proteín, celkom | 12,39 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,01 g |
selen, celkom | 10,05 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 770,35 mg |
soľ | 1962,86 mg |
sterolov celkom | 0,68 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,33 mg |
tryptofán | 159,00 mg |
tuk, celkom | 9,68 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 5,47 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,31 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,33 mg |
vitamín k, celkom | 14,13 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,26 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,04 g |
vlákno, celkom | 0,08 g |
vápnik | 17,93 mg |
zinok | 1,22 mg |
škrob, celkom | 4,34 g |
železo, celkom | 0,72 mg |