Nižšie je zloženie potravín (Frankfurterová polievka, ľahké frankfurtre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 48,76 kcal 204,35 kJ | % energie |
| Tuk | 1,71 g | 27 % |
| Uhľohydrát | 4,74 g | 48 % |
| Proteín | 2,76 g | 24 % |
| Cukor | 0,64 g | |
| Nasýtený tuk | 0,57 g | |
| Soľ | 637,78 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,74 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,64 g |
| draslík | 155,74 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 31,72 ug |
| energie, počítané | 204,35 kJ |
| folát, celkom | 8,76 ug |
| fosfor | 34,00 mg |
| fruktóza | 0,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,31 g |
| jodid (jód) | 9,02 ug |
| karotenoidy celkom | 545,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,32 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 223,94 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 27,15 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,71 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,39 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,61 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,74 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,24 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,84 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,15 g |
| proteín, celkom | 2,76 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,20 g |
| selen, celkom | 1,95 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 250,30 mg |
| soľ | 637,78 mg |
| sterolov celkom | 3,52 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 34,20 mg |
| tuk, celkom | 1,71 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,74 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,07 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,12 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,09 mg |
| vitamín k, celkom | 4,90 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,41 g |
| vlákno, celkom | 0,49 g |
| vápnik | 8,75 mg |
| zinok | 0,33 mg |
| škrob, celkom | 4,10 g |
| železo, celkom | 0,35 mg |