Nižšie je zloženie potravín (Grilovaná klobása, pečená pec - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 246,65 kcal 1032,74 kJ | % energie |
Tuk | 18,61 g | 67 % |
Uhľohydrát | 9,00 g | 15 % |
Proteín | 11,17 g | 18 % |
Cukor | 1,18 g | |
Nasýtený tuk | 7,20 g | |
Soľ | 1994,15 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 35,09 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,18 g |
draslík | 188,09 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,20 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 7,82 ug |
energie, počítané | 1032,74 kJ |
folát, celkom | 5,61 ug |
fosfor | 107,80 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,12 g |
jodid (jód) | 6,00 ug |
karotenoidy celkom | 2,40 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 17,41 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1868,46 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 202,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 18,11 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,20 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,56 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,93 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,36 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,08 g |
proteín, celkom | 11,17 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 9,79 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 782,63 mg |
soľ | 1994,15 mg |
sterolov celkom | 1,36 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,22 mg |
tryptofán | 113,30 mg |
tuk, celkom | 18,61 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 9,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,40 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,19 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,31 mg |
vitamín k, celkom | 7,33 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,21 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,09 g |
vlákno, celkom | 0,17 g |
vápnik | 21,98 mg |
zinok | 1,00 mg |
škrob, celkom | 7,82 g |
železo, celkom | 1,36 mg |