Nižšie je zloženie potravín (Grilovanie klobása, svetlo, priemer - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 166,59 kcal 697,13 kJ | % energie |
Tuk | 10,13 g | 60 % |
Uhľohydrát | 4,28 g | 11 % |
Proteín | 11,70 g | 29 % |
Cukor | 1,05 g | |
Nasýtený tuk | 3,78 g | |
Soľ | 1680,05 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,93 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,05 g |
draslík | 179,31 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,51 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,32 ug |
energie, počítané | 697,13 kJ |
folát, celkom | 3,75 ug |
fosfor | 103,80 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,02 g |
jodid (jód) | 4,04 ug |
karotenoidy celkom | 2,90 ug |
laktóza | 0,01 g |
magnézium | 14,93 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1061,36 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 90,87 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,93 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,96 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,57 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,78 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,30 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,28 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,13 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,11 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,03 g |
proteín, celkom | 11,70 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,01 g |
selen, celkom | 9,90 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 659,36 mg |
soľ | 1680,05 mg |
sterolov celkom | 0,76 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,32 mg |
tryptofán | 147,30 mg |
tuk, celkom | 10,13 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,28 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,48 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,25 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
vitamín k, celkom | 8,77 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,03 g |
vlákno, celkom | 0,07 g |
vápnik | 20,45 mg |
zinok | 1,33 mg |
škrob, celkom | 3,23 g |
železo, celkom | 0,73 mg |