Nižšie je zloženie potravín (Hamburger, sladký zemiakový burger, tofu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 160,13 kcal 670,45 kJ | % energie |
| Tuk | 10,05 g | 60 % |
| Uhľohydrát | 8,71 g | 21 % |
| Proteín | 7,81 g | 19 % |
| Cukor | 2,42 g | |
| Nasýtený tuk | 4,15 g | |
| Soľ | 550,46 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,89 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,42 g |
| draslík | 248,30 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,12 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 316,47 ug |
| energie, počítané | 670,45 kJ |
| folát, celkom | 22,57 ug |
| fosfor | 148,30 mg |
| fruktóza | 0,47 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 0,56 g |
| jodid (jód) | 9,20 ug |
| karotenoidy celkom | 3672,20 ug |
| laktóza | 0,21 g |
| magnézium | 26,52 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1454,33 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 198,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,66 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 9,34 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,15 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,81 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,14 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,54 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,44 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,55 g |
| proteín, celkom | 7,81 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 1,16 g |
| selen, celkom | 6,40 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 216,04 mg |
| soľ | 550,46 mg |
| sterolov celkom | 43,85 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 111,10 mg |
| tuk, celkom | 10,05 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,71 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,15 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,77 mg |
| vitamín k, celkom | 5,99 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,99 g |
| vlákno, celkom | 1,94 g |
| vápnik | 238,33 mg |
| zinok | 0,95 mg |
| škrob, celkom | 6,29 g |
| železo, celkom | 1,71 mg |