Nižšie je zloženie potravín (Herný vták, grilovaný / vyprážaný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 203,63 kcal 852,06 kJ | % energie |
| Tuk | 11,14 g | 50 % |
| Uhľohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Proteín | 25,85 g | 50 % |
| Cukor | 0,01 g | |
| Nasýtený tuk | 2,46 g | |
| Soľ | 1101,77 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 91,64 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,01 g |
| draslík | 498,76 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 11,41 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 55,91 ug |
| energie, počítané | 852,06 kJ |
| folát, celkom | 5,78 ug |
| fosfor | 371,70 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 30,13 ug |
| karotenoidy celkom | 5,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 46,33 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2112,67 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 474,72 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 9,01 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 10,73 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,46 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,64 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,55 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,15 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,29 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 25,85 g |
| riboflavín | 1,03 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 16,60 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 432,40 mg |
| soľ | 1101,77 mg |
| sterolov celkom | 43,40 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,32 mg |
| tryptofán | 357,30 mg |
| tuk, celkom | 11,14 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,01 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,16 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,85 mg |
| vitamín k, celkom | 82,21 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,71 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 53,09 mg |
| zinok | 1,92 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 9,58 mg |