Nižšie je zloženie potravín (Hovädzie mäso, bravčové mäso, plnka na slivky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 254,30 kcal 1064,48 kJ | % energie |
| Tuk | 16,60 g | 59 % |
| Uhľohydrát | 11,94 g | 18 % |
| Proteín | 14,77 g | 23 % |
| Cukor | 7,06 g | |
| Nasýtený tuk | 6,62 g | |
| Soľ | 793,10 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 69,33 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 7,06 g |
| draslík | 345,79 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,79 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 34,91 ug |
| energie, počítané | 1064,48 kJ |
| folát, celkom | 7,58 ug |
| fosfor | 140,20 mg |
| fruktóza | 2,45 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 2,44 g |
| jodid (jód) | 25,34 ug |
| karotenoidy celkom | 121,00 ug |
| laktóza | 0,65 g |
| magnézium | 23,55 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1047,09 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 154,57 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,63 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 15,43 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,62 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,31 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,10 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,69 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,55 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,48 g |
| proteín, celkom | 14,77 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 1,46 g |
| selen, celkom | 17,28 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 311,26 mg |
| soľ | 793,10 mg |
| sterolov celkom | 12,33 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,13 mg |
| tryptofán | 189,00 mg |
| tuk, celkom | 16,60 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 11,94 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,90 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,09 mg |
| vitamín d | 0,55 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 12,47 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,33 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,21 g |
| vlákno, celkom | 1,68 g |
| vápnik | 41,55 mg |
| zinok | 2,73 mg |
| škrob, celkom | 4,88 g |
| železo, celkom | 1,32 mg |