Nižšie je zloženie potravín (Jahňacie pečivo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 187,86 kcal 786,52 kJ | % energie |
Tuk | 12,50 g | 59 % |
Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
Proteín | 19,06 g | 41 % |
Cukor | 0,00 g | |
Nasýtený tuk | 4,20 g | |
Soľ | 163,07 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 51,70 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,00 g |
draslík | 320,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 8,31 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 12,60 ug |
energie, počítané | 786,52 kJ |
folát, celkom | 2,00 ug |
fosfor | 190,00 mg |
fruktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 3,00 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 23,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 183,32 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 82,84 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 12,81 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 8,11 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,20 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,44 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,21 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,30 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 19,06 g |
riboflavín | 0,27 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 13,50 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 64,00 mg |
soľ | 163,07 mg |
sterolov celkom | 1,00 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,21 mg |
tryptofán | 240,00 mg |
tuk, celkom | 12,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,20 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,32 mg |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,23 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 8,00 mg |
zinok | 3,70 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 2,40 mg |