Nižšie je zloženie potravín (Jedlá zmes, kurča a ryža, varené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 85,09 kcal 356,57 kJ | % energie |
Tuk | 1,43 g | 12 % |
Uhľohydrát | 8,82 g | 44 % |
Proteín | 8,86 g | 44 % |
Cukor | 1,00 g | |
Nasýtený tuk | 0,51 g | |
Soľ | 895,39 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 20,11 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,00 g |
draslík | 173,54 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,98 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,74 ug |
energie, počítané | 356,57 kJ |
folát, celkom | 8,99 ug |
fosfor | 84,90 mg |
fruktóza | 0,18 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,19 g |
jodid (jód) | 2,47 ug |
karotenoidy celkom | 117,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 19,71 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 205,45 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 28,02 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,31 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,36 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,36 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,51 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,55 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,23 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,32 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,04 g |
proteín, celkom | 8,86 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 0,63 g |
selen, celkom | 8,81 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 351,41 mg |
soľ | 895,39 mg |
sterolov celkom | 6,37 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 93,10 mg |
tuk, celkom | 1,43 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,82 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,23 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,38 mg |
vitamín d | 0,04 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,33 mg |
vitamín k, celkom | 6,08 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,20 g |
vlákno, celkom | 0,32 g |
vápnik | 8,09 mg |
zinok | 0,46 mg |
škrob, celkom | 7,81 g |
železo, celkom | 0,32 mg |