Nižšie je zloženie potravín (Kapustová kapusta, hovädzie mäso, kokkikartano snellman, hotové jedlo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 89,15 kcal 373,57 kJ | % energie |
| Tuk | 3,77 g | 34 % |
| Uhľohydrát | 8,14 g | 41 % |
| Proteín | 5,11 g | 25 % |
| Cukor | 5,64 g | |
| Nasýtený tuk | 1,27 g | |
| Soľ | 1131,36 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,15 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,64 g |
| draslík | 223,26 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 39,24 ug |
| energie, počítané | 373,57 kJ |
| folát, celkom | 9,00 ug |
| fosfor | 60,10 mg |
| fruktóza | 1,77 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,96 g |
| jodid (jód) | 4,23 ug |
| karotenoidy celkom | 633,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 14,48 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 312,25 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 136,54 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,61 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,54 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,27 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,71 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,32 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,56 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,34 g |
| proteín, celkom | 5,11 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 1,91 g |
| selen, celkom | 4,66 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 444,02 mg |
| soľ | 1131,36 mg |
| sterolov celkom | 14,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 71,00 mg |
| tuk, celkom | 3,77 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,14 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,26 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,01 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,33 mg |
| vitamín k, celkom | 19,23 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,52 g |
| vlákno, celkom | 0,94 g |
| vápnik | 24,37 mg |
| zinok | 1,27 mg |
| škrob, celkom | 2,51 g |
| železo, celkom | 0,85 mg |