Nižšie je zloženie potravín (Kebab s ryžou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 174,95 kcal 732,95 kJ | % energie |
Tuk | 8,42 g | 44 % |
Uhľohydrát | 17,73 g | 41 % |
Proteín | 6,51 g | 15 % |
Cukor | 0,99 g | |
Nasýtený tuk | 2,43 g | |
Soľ | 693,08 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 26,49 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,99 g |
draslík | 132,33 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,40 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 16,03 ug |
energie, počítané | 732,95 kJ |
folát, celkom | 5,82 ug |
fosfor | 68,00 mg |
fruktóza | 0,28 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,34 g |
jodid (jód) | 5,46 ug |
karotenoidy celkom | 1117,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 14,23 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1684,54 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 341,19 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,81 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,43 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,05 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,25 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,34 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,69 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,68 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,08 g |
proteín, celkom | 6,51 g |
riboflavín | 0,04 mg |
sacharóza | 0,20 g |
selen, celkom | 8,70 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 272,01 mg |
soľ | 693,08 mg |
sterolov celkom | 21,05 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 78,00 mg |
tuk, celkom | 8,42 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 17,73 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,34 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,75 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,42 mg |
vitamín k, celkom | 7,98 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,50 g |
vlákno, celkom | 1,10 g |
vápnik | 9,19 mg |
zinok | 1,75 mg |
škrob, celkom | 16,10 g |
železo, celkom | 0,80 mg |