Nižšie je zloženie potravín (Klobása, čerstvá klobása, kabanossi, bravčové repky, priemerné, hk - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 195,03 kcal 816,26 kJ | % energie |
| Tuk | 14,25 g | 66 % |
| Uhľohydrát | 1,04 g | 2 % |
| Proteín | 15,92 g | 32 % |
| Cukor | 0,92 g | |
| Nasýtený tuk | 4,56 g | |
| Soľ | 2097,84 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 42,07 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,92 g |
| draslík | 237,23 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,62 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,08 ug |
| energie, počítané | 816,26 kJ |
| folát, celkom | 1,87 ug |
| fosfor | 135,60 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,91 g |
| jodid (jód) | 2,62 ug |
| karotenoidy celkom | 14,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 19,57 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1564,41 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 416,53 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,68 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,38 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,56 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,35 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,62 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,51 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 15,92 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 15,37 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 823,33 mg |
| soľ | 2097,84 mg |
| sterolov celkom | 21,77 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,70 mg |
| tryptofán | 186,60 mg |
| tuk, celkom | 14,25 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,04 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,49 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,64 mg |
| vitamín d | 0,22 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,83 mg |
| vitamín k, celkom | 5,64 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,06 g |
| vápnik | 12,00 mg |
| zinok | 1,21 mg |
| škrob, celkom | 0,12 g |
| železo, celkom | 0,56 mg |