Nižšie je zloženie potravín (Klobása guláš s zemiakmi a zeleninou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 100,86 kcal 422,03 kJ | % energie |
| Tuk | 5,13 g | 48 % |
| Uhľohydrát | 8,67 g | 34 % |
| Proteín | 4,30 g | 17 % |
| Cukor | 1,15 g | |
| Nasýtený tuk | 2,02 g | |
| Soľ | 1148,47 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 9,90 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,15 g |
| draslík | 259,41 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,10 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 87,63 ug |
| energie, počítané | 422,03 kJ |
| folát, celkom | 18,85 ug |
| fosfor | 60,10 mg |
| fruktóza | 0,22 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,41 g |
| jodid (jód) | 13,06 ug |
| karotenoidy celkom | 1562,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 16,39 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 542,37 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 62,70 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,22 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,22 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,84 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,02 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,66 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,57 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,36 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,27 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,27 g |
| proteín, celkom | 4,30 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 0,52 g |
| selen, celkom | 3,13 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 450,74 mg |
| soľ | 1148,47 mg |
| sterolov celkom | 8,02 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,16 mg |
| tryptofán | 50,00 mg |
| tuk, celkom | 5,13 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,67 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,16 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 9,55 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,18 mg |
| vitamín k, celkom | 7,31 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,84 g |
| vlákno, celkom | 1,01 g |
| vápnik | 13,15 mg |
| zinok | 0,61 mg |
| škrob, celkom | 7,52 g |
| železo, celkom | 0,65 mg |