Nižšie je zloženie potravín (Klobása, krúžok bologna, obsahuje syr, grilovaný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 256,93 kcal 1075,01 kJ | % energie |
Tuk | 17,11 g | 67 % |
Uhľohydrát | 7,95 g | 12 % |
Proteín | 12,25 g | 21 % |
Cukor | 1,40 g | |
Nasýtený tuk | 7,07 g | |
Soľ | 1847,84 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,95 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,40 g |
draslík | 201,78 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,20 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 15,35 ug |
energie, počítané | 1075,01 kJ |
folát, celkom | 4,82 ug |
fosfor | 142,40 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,33 g |
jodid (jód) | 5,81 ug |
karotenoidy celkom | 8,80 ug |
laktóza | 0,03 g |
magnézium | 16,99 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1541,29 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 133,43 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,21 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,20 mg |
mastné kyseliny, celkom | 16,10 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,07 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,88 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,83 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,62 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,74 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
proteín, celkom | 12,25 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 10,94 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 725,21 mg |
soľ | 1847,84 mg |
sterolov celkom | 0,46 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,34 mg |
tryptofán | 152,50 mg |
tuk, celkom | 17,11 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 7,95 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,67 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,20 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,32 mg |
vitamín k, celkom | 2,59 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,06 g |
vlákno, celkom | 0,11 g |
vápnik | 80,38 mg |
zinok | 1,63 mg |
škrob, celkom | 6,55 g |
železo, celkom | 0,80 mg |