Nižšie je zloženie potravín (Klobása, krúžok Bologna, obsahuje syr - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 238,77 kcal 999,76 kJ | % energie |
Tuk | 15,92 g | 65 % |
Uhľohydrát | 7,39 g | 14 % |
Proteín | 11,39 g | 21 % |
Cukor | 1,30 g | |
Nasýtený tuk | 6,58 g | |
Soľ | 1718,49 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 34,36 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,30 g |
draslík | 187,65 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,84 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 14,28 ug |
energie, počítané | 999,76 kJ |
folát, celkom | 4,48 ug |
fosfor | 132,40 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,24 g |
jodid (jód) | 5,40 ug |
karotenoidy celkom | 8,20 ug |
laktóza | 0,03 g |
magnézium | 15,80 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1433,40 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 124,09 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,92 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,91 mg |
mastné kyseliny, celkom | 14,98 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,58 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,75 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,35 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,51 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,55 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,05 g |
proteín, celkom | 11,39 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 10,17 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 674,45 mg |
soľ | 1718,49 mg |
sterolov celkom | 0,43 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,31 mg |
tryptofán | 141,80 mg |
tuk, celkom | 15,92 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 7,39 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,62 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,18 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
vitamín k, celkom | 2,41 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,05 g |
vlákno, celkom | 0,11 g |
vápnik | 74,75 mg |
zinok | 1,51 mg |
škrob, celkom | 6,09 g |
železo, celkom | 0,74 mg |