Nižšie je zloženie potravín (Klobása, krúžok bologna, vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 260,04 kcal 1088,88 kJ | % energie |
| Tuk | 20,99 g | 71 % |
| Uhľohydrát | 8,05 g | 13 % |
| Proteín | 10,26 g | 16 % |
| Cukor | 0,79 g | |
| Nasýtený tuk | 7,45 g | |
| Soľ | 1897,70 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 35,11 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,79 g |
| draslík | 193,06 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,62 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 22,42 ug |
| energie, počítané | 1088,88 kJ |
| folát, celkom | 4,16 ug |
| fosfor | 109,60 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,73 g |
| jodid (jód) | 4,85 ug |
| karotenoidy celkom | 8,40 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| magnézium | 16,11 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2461,88 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 453,41 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,15 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 19,86 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,45 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,13 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,54 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,61 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,07 g |
| proteín, celkom | 10,26 g |
| riboflavín | 0,11 mg |
| sacharóza | 0,02 g |
| selen, celkom | 9,36 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 744,78 mg |
| soľ | 1897,70 mg |
| sterolov celkom | 20,67 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,33 mg |
| tryptofán | 123,50 mg |
| tuk, celkom | 20,99 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,05 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,53 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,38 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,05 mg |
| vitamín k, celkom | 5,85 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,07 g |
| vlákno, celkom | 0,14 g |
| vápnik | 19,86 mg |
| zinok | 1,31 mg |
| škrob, celkom | 7,26 g |
| železo, celkom | 0,77 mg |