Nižšie je zloženie potravín (Klobásová polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 58,56 kcal 245,30 kJ | % energie |
Tuk | 2,96 g | 39 % |
Uhľohydrát | 5,20 g | 43 % |
Proteín | 2,43 g | 17 % |
Cukor | 0,59 g | |
Nasýtený tuk | 1,16 g | |
Soľ | 627,13 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 5,86 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,59 g |
draslík | 160,63 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,13 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 30,65 ug |
energie, počítané | 245,30 kJ |
folát, celkom | 8,76 ug |
fosfor | 33,70 mg |
fruktóza | 0,13 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,25 g |
jodid (jód) | 8,77 ug |
karotenoidy celkom | 546,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 9,56 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 304,51 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 34,52 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,72 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,72 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,78 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,16 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,37 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,32 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,70 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,15 g |
proteín, celkom | 2,43 g |
riboflavín | 0,03 mg |
sacharóza | 0,20 g |
selen, celkom | 1,86 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 246,13 mg |
soľ | 627,13 mg |
sterolov celkom | 3,51 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
tryptofán | 28,50 mg |
tuk, celkom | 2,96 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 5,20 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,09 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,12 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,09 mg |
vitamín k, celkom | 2,75 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,42 g |
vlákno, celkom | 0,50 g |
vápnik | 9,02 mg |
zinok | 0,34 mg |
škrob, celkom | 4,61 g |
železo, celkom | 0,36 mg |