Nižšie je zloženie potravín (Krájanie klobásy, lauantai, svetlo, 10% tuku, priemerné - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 146,27 kcal 612,17 kJ | % energie |
| Tuk | 9,48 g | 57 % |
| Uhľohydrát | 7,30 g | 20 % |
| Proteín | 8,02 g | 23 % |
| Cukor | 0,44 g | |
| Nasýtený tuk | 3,36 g | |
| Soľ | 1939,57 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 38,92 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,44 g |
| draslík | 114,60 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,62 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 14,79 ug |
| energie, počítané | 612,17 kJ |
| folát, celkom | 5,24 ug |
| fosfor | 77,30 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,40 g |
| jodid (jód) | 5,02 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,48 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1105,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 125,11 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 13,86 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,50 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,95 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,36 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,38 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,16 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,67 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
| proteín, celkom | 8,02 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,02 g |
| selen, celkom | 10,00 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 761,21 mg |
| soľ | 1939,57 mg |
| sterolov celkom | 0,11 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,15 mg |
| tryptofán | 117,10 mg |
| tuk, celkom | 9,48 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,30 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,27 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
| vitamín k, celkom | 18,45 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,06 g |
| vlákno, celkom | 0,12 g |
| vápnik | 12,73 mg |
| zinok | 0,61 mg |
| škrob, celkom | 6,86 g |
| železo, celkom | 0,39 mg |