Nižšie je zloženie potravín (Krémová omáčka kreviet - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 138,86 kcal 581,23 kJ | % energie |
Tuk | 11,08 g | 76 % |
Uhľohydrát | 2,59 g | 6 % |
Proteín | 6,49 g | 18 % |
Cukor | 1,96 g | |
Nasýtený tuk | 5,18 g | |
Soľ | 762,21 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 69,92 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,96 g |
draslík | 133,51 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,21 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 79,59 ug |
energie, počítané | 581,23 kJ |
folát, celkom | 9,91 ug |
fosfor | 82,80 mg |
fruktóza | 0,46 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,33 g |
jodid (jód) | 93,08 ug |
karotenoidy celkom | 877,80 ug |
laktóza | 1,06 g |
magnézium | 13,88 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 959,70 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 348,95 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 47,43 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 46,68 mg |
mastné kyseliny, celkom | 10,45 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,18 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,60 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,45 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,98 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,47 mg |
organické kyseliny, celkom | 1,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,08 g |
proteín, celkom | 6,49 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 0,10 g |
selen, celkom | 8,87 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 299,14 mg |
soľ | 762,21 mg |
sterolov celkom | 22,64 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
tryptofán | 76,70 mg |
tuk, celkom | 11,08 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,59 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,10 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,48 mg |
vitamín d | 0,26 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,55 mg |
vitamín k, celkom | 7,77 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,10 g |
vlákno, celkom | 0,39 g |
vápnik | 53,04 mg |
zinok | 0,64 mg |
škrob, celkom | 0,63 g |
železo, celkom | 1,49 mg |