Nižšie je zloženie potravín (Krémový grilovaný guláš, zahustený - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 151,05 kcal 632,67 kJ | % energie |
Tuk | 10,37 g | 62 % |
Uhľohydrát | 6,25 g | 16 % |
Proteín | 8,09 g | 22 % |
Cukor | 0,74 g | |
Nasýtený tuk | 5,44 g | |
Soľ | 971,34 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 76,65 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,74 g |
draslík | 92,65 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,57 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 78,99 ug |
energie, počítané | 632,67 kJ |
folát, celkom | 11,21 ug |
fosfor | 78,80 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
jodid (jód) | 106,68 ug |
karotenoidy celkom | 427,40 ug |
laktóza | 0,63 g |
magnézium | 14,97 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 664,47 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 231,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 58,93 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 60,89 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,80 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,44 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,10 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,36 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,69 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,60 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,09 g |
proteín, celkom | 8,09 g |
riboflavín | 0,05 mg |
sacharóza | 0,02 g |
selen, celkom | 10,84 ug |
sladový cukor | 0,06 g |
sodík | 381,22 mg |
soľ | 971,34 mg |
sterolov celkom | 16,46 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,01 mg |
tryptofán | 95,10 mg |
tuk, celkom | 10,37 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 6,25 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,35 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,45 mg |
vitamín d | 0,63 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,43 mg |
vitamín k, celkom | 9,80 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,01 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,24 g |
vlákno, celkom | 0,62 g |
vápnik | 52,37 mg |
zinok | 0,77 mg |
škrob, celkom | 5,51 g |
železo, celkom | 1,85 mg |