Nižšie je zloženie potravín (Krevetový šalát s vajíčkom, bez obliekania - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 42,07 kcal 176,39 kJ | % energie |
| Tuk | 1,21 g | 27 % |
| Uhľohydrát | 1,73 g | 12 % |
| Proteín | 5,52 g | 61 % |
| Cukor | 1,70 g | |
| Nasýtený tuk | 0,28 g | |
| Soľ | 135,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 71,45 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,70 g |
| draslík | 191,69 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,29 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,22 ug |
| energie, počítané | 176,39 kJ |
| folát, celkom | 22,37 ug |
| fosfor | 68,40 mg |
| fruktóza | 0,87 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,69 g |
| jodid (jód) | 60,82 ug |
| karotenoidy celkom | 1477,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 14,04 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 124,35 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 20,63 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 33,16 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 42,47 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,92 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,28 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,16 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
| proteín, celkom | 5,52 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,14 g |
| selen, celkom | 8,96 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 53,34 mg |
| soľ | 135,92 mg |
| sterolov celkom | 5,12 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 71,50 mg |
| tuk, celkom | 1,21 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,73 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,01 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,09 mg |
| vitamín d | 0,22 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,52 mg |
| vitamín k, celkom | 8,85 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,31 g |
| vlákno, celkom | 0,78 g |
| vápnik | 33,94 mg |
| zinok | 0,60 mg |
| škrob, celkom | 0,03 g |
| železo, celkom | 1,32 mg |