Nižšie je zloženie potravín (Kukuričný šalát, jahňací šalát - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 14,82 kcal 62,94 kJ | % energie |
Tuk | 0,29 g | 0 % |
Uhľohydrát | 0,30 g | 0 % |
Proteín | 1,94 g | 100 % |
Cukor | 0,20 g | |
Nasýtený tuk | g | |
Soľ | 7,64 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,20 g |
draslík | 350,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,10 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 243,76 ug |
energie, počítané | 62,94 kJ |
folát, celkom | 41,60 ug |
fosfor | 30,00 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
jodid (jód) | 6,00 ug |
karotenoidy celkom | 2,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 22,00 mg |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,70 mg |
proteín, celkom | 1,94 g |
riboflavín | 0,04 mg |
sacharóza | 0,05 g |
selen, celkom | 0,00 ug |
sladový cukor | 0,05 g |
sodík | 3,00 mg |
soľ | 7,64 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tuk, celkom | 0,29 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,30 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,87 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,50 mg |
vitamín k, celkom | 377,00 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,17 mg |
vlákno, celkom | 1,80 g |
vápnik | 71,00 mg |
zinok | 0,18 mg |
škrob, celkom | 0,10 g |
železo, celkom | 1,78 mg |