Nižšie je zloženie potravín (Kuracie krídlo, marinované, surové - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 190,01 kcal 795,37 kJ | % energie |
| Tuk | 14,05 g | 66 % |
| Uhľohydrát | 1,13 g | 2 % |
| Proteín | 15,07 g | 32 % |
| Cukor | 0,70 g | |
| Nasýtený tuk | 3,21 g | |
| Soľ | 1146,27 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,38 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,70 g |
| draslík | 134,58 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,90 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 37,84 ug |
| energie, počítané | 795,37 kJ |
| folát, celkom | 3,44 ug |
| fosfor | 114,30 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 6,97 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 16,90 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2553,66 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 422,60 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,58 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,16 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,83 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,21 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,20 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,37 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,67 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,10 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 15,07 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,70 g |
| selen, celkom | 13,34 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 449,87 mg |
| soľ | 1146,27 mg |
| sterolov celkom | 20,89 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 167,70 mg |
| tuk, celkom | 14,05 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,13 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,28 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,60 mg |
| vitamín d | 1,29 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,17 mg |
| vitamín k, celkom | 56,10 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,36 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 12,94 mg |
| zinok | 1,15 mg |
| škrob, celkom | 0,43 g |
| železo, celkom | 0,82 mg |