Nižšie je zloženie potravín (Kuracie krídlo s kožou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 184,75 kcal 773,29 kJ | % energie |
| Tuk | 12,85 g | 61 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 17,52 g | 39 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 3,54 g | |
| Soľ | 186,00 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 77,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 156,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 9,18 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 44,00 ug |
| energie, počítané | 773,29 kJ |
| folát, celkom | 4,00 ug |
| fosfor | 132,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,00 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2199,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 112,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,53 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,54 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,37 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,34 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,93 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 17,52 g |
| riboflavín | 0,09 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 15,50 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 73,00 mg |
| soľ | 186,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 195,00 mg |
| tuk, celkom | 12,85 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,32 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,70 mg |
| vitamín d | 1,50 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,70 mg |
| vitamín k, celkom | 60,00 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 12,00 mg |
| zinok | 1,33 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,95 mg |