Nižšie je zloženie potravín (Kuracie mäso omáčka, bez prídavku tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 68,12 kcal 285,24 kJ | % energie |
Tuk | 2,03 g | 27 % |
Uhľohydrát | 2,04 g | 12 % |
Proteín | 10,21 g | 61 % |
Cukor | 0,37 g | |
Nasýtený tuk | 0,56 g | |
Soľ | 557,32 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 42,60 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,37 g |
draslík | 286,23 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,54 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 10,91 ug |
energie, počítané | 285,24 kJ |
folát, celkom | 6,53 ug |
fosfor | 96,90 mg |
fruktóza | 0,11 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,11 g |
jodid (jód) | 16,38 ug |
karotenoidy celkom | 1,70 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 12,34 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 351,72 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 29,80 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,98 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,25 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,90 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,56 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,45 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,86 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,40 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,54 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
proteín, celkom | 10,21 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 0,12 g |
selen, celkom | 12,06 ug |
sladový cukor | 0,02 g |
sodík | 218,73 mg |
soľ | 557,32 mg |
sterolov celkom | 1,79 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 121,80 mg |
tuk, celkom | 2,03 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,04 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,33 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,47 mg |
vitamín d | 0,26 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,37 mg |
vitamín k, celkom | 7,75 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,11 g |
vlákno, celkom | 0,20 g |
vápnik | 8,46 mg |
zinok | 1,02 mg |
škrob, celkom | 1,68 g |
železo, celkom | 0,37 mg |