Nižšie je zloženie potravín (Kuracie mäso s kožou, grilované bez prídavku tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 224,67 kcal 940,99 kJ | % energie |
| Tuk | 14,53 g | 58 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 23,73 g | 42 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 4,28 g | |
| Soľ | 1212,99 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 131,48 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 257,93 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 12,12 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 50,81 ug |
| energie, počítané | 940,99 kJ |
| folát, celkom | 9,54 ug |
| fosfor | 176,90 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 34,42 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 20,68 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2075,71 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 330,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 54,95 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 75,95 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,74 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,28 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,74 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,58 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,53 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,18 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 8,81 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 23,73 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 32,54 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 476,05 mg |
| soľ | 1212,99 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 379,50 mg |
| tuk, celkom | 14,53 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,95 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,95 mg |
| vitamín k, celkom | 81,33 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,43 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 20,55 mg |
| zinok | 1,36 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,96 mg |