Nižšie je zloženie potravín (Lieviková lišta, varená - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 31,55 kcal 132,80 kJ | % energie |
Tuk | 1,10 g | 53 % |
Uhľohydrát | 0,56 g | 0 % |
Proteín | 2,86 g | 47 % |
Cukor | 0,33 g | |
Nasýtený tuk | 0,05 g | |
Soľ | 14,98 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukry celkom | 0,33 g |
draslík | 592,11 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,15 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 130,67 ug |
energie, počítané | 132,80 kJ |
folát, celkom | 10,13 ug |
fosfor | 65,80 mg |
fruktóza | 0,07 g |
glukóza | 0,07 g |
jodid (jód) | 1,32 ug |
karotenoidy celkom | 1749,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 13,16 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 223,77 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 0,53 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,37 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,24 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,18 mg |
proteín, celkom | 2,86 g |
riboflavín | 0,27 mg |
sacharóza | 0,07 g |
selen, celkom | 23,68 ug |
sladový cukor | 0,07 g |
sodík | 5,88 mg |
soľ | 14,98 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,13 mg |
tuk, celkom | 1,10 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,56 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,21 mg |
vitamín d | 20,26 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,00 mg |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vlákno, celkom | 4,24 g |
vápnik | 4,74 mg |
zinok | 1,01 mg |
škrob, celkom | 0,23 g |
železo, celkom | 1,12 mg |