Nižšie je zloženie potravín (Lieviková lišta, vyprážaná - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 88,67 kcal 371,10 kJ | % energie |
| Tuk | 7,73 g | 89 % |
| Uhľohydrát | 0,53 g | 0 % |
| Proteín | 2,65 g | 11 % |
| Cukor | 0,32 g | |
| Nasýtený tuk | 1,34 g | |
| Soľ | 653,43 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 3,06 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,32 g |
| draslík | 545,14 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,05 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 146,24 ug |
| energie, počítané | 371,10 kJ |
| folát, celkom | 9,36 ug |
| fosfor | 62,20 mg |
| fruktóza | 0,06 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 16,53 ug |
| karotenoidy celkom | 1613,70 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| magnézium | 12,46 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1538,47 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 505,88 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,82 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,09 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,56 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,76 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 2,65 g |
| riboflavín | 0,27 mg |
| sacharóza | 0,06 g |
| selen, celkom | 21,76 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 256,45 mg |
| soľ | 653,43 mg |
| sterolov celkom | 31,75 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 0,10 mg |
| tuk, celkom | 7,73 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,53 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,18 mg |
| vitamín d | 18,94 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,19 mg |
| vitamín k, celkom | 7,04 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 3,89 g |
| vápnik | 6,34 mg |
| zinok | 0,94 mg |
| škrob, celkom | 0,21 g |
| železo, celkom | 1,04 mg |