Nižšie je zloženie potravín (Lososová polievka, smotana - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 115,44 kcal 483,23 kJ | % energie |
Tuk | 8,46 g | 67 % |
Uhľohydrát | 4,41 g | 15 % |
Proteín | 5,35 g | 19 % |
Cukor | 0,73 g | |
Nasýtený tuk | 3,66 g | |
Soľ | 495,05 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 25,50 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,73 g |
draslík | 227,83 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,44 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 37,83 ug |
energie, počítané | 483,23 kJ |
folát, celkom | 7,60 ug |
fosfor | 78,50 mg |
fruktóza | 0,14 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,14 g |
jodid (jód) | 28,92 ug |
karotenoidy celkom | 77,40 ug |
laktóza | 0,37 g |
magnézium | 13,01 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 346,30 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 150,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 189,45 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 550,82 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,81 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,66 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,55 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,47 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,41 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,91 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,15 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,12 g |
proteín, celkom | 5,35 g |
riboflavín | 0,05 mg |
sacharóza | 0,08 g |
selen, celkom | 6,81 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 194,29 mg |
soľ | 495,05 mg |
sterolov celkom | 5,70 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
tryptofán | 66,90 mg |
tuk, celkom | 8,46 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 4,41 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,90 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,81 mg |
vitamín d | 2,02 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,78 mg |
vitamín k, celkom | 3,37 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,27 g |
vlákno, celkom | 0,32 g |
vápnik | 17,60 mg |
zinok | 0,23 mg |
škrob, celkom | 3,68 g |
železo, celkom | 0,29 mg |