Nižšie je zloženie potravín (Macaroni guláš s bravčovým mäsom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 139,10 kcal 582,97 kJ | % energie |
Tuk | 6,89 g | 43 % |
Uhľohydrát | 12,56 g | 38 % |
Proteín | 6,34 g | 19 % |
Cukor | 0,71 g | |
Nasýtený tuk | 2,57 g | |
Soľ | 819,80 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 15,16 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,71 g |
draslík | 138,49 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,68 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 8,00 ug |
energie, počítané | 582,97 kJ |
folát, celkom | 5,03 ug |
fosfor | 63,70 mg |
fruktóza | 0,20 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,23 g |
jodid (jód) | 17,61 ug |
karotenoidy celkom | 40,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 11,49 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 628,71 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 125,68 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,50 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,57 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,80 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,64 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,46 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,23 g |
proteín, celkom | 6,34 g |
riboflavín | 0,04 mg |
sacharóza | 0,27 g |
selen, celkom | 6,39 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 321,74 mg |
soľ | 819,80 mg |
sterolov celkom | 14,86 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 80,80 mg |
tuk, celkom | 6,89 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 12,56 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,25 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,82 mg |
vitamín d | 0,13 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,32 mg |
vitamín k, celkom | 2,04 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,43 g |
vlákno, celkom | 0,79 g |
vápnik | 12,73 mg |
zinok | 1,16 mg |
škrob, celkom | 11,86 g |
železo, celkom | 0,93 mg |