Nižšie je zloženie potravín (Mandle - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 601,58 kcal 2517,10 kJ | % energie |
Tuk | 51,24 g | 79 % |
Uhľohydrát | 6,60 g | 4 % |
Proteín | 24,06 g | 17 % |
Cukor | 6,60 g | |
Nasýtený tuk | 4,08 g | |
Soľ | 2,55 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 6,60 g |
draslík | 740,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 6,84 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,25 ug |
energie, počítané | 2517,10 kJ |
folát, celkom | 48,00 ug |
fosfor | 490,00 mg |
fruktóza | 0,50 g |
glukóza | 0,30 g |
jodid (jód) | 5,00 ug |
karotenoidy celkom | 4,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 278,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 11931,65 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 270,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 48,99 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,08 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 12,20 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 32,71 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 11,93 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,00 mg |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,30 g |
proteín, celkom | 24,06 g |
riboflavín | 0,70 mg |
sacharóza | 5,80 g |
selen, celkom | 4,00 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 1,00 mg |
soľ | 2,55 mg |
sterolov celkom | 138,50 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,25 mg |
tryptofán | 170,00 mg |
tuk, celkom | 51,24 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 6,60 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,50 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 26,44 mg |
vitamín k, celkom | 0,30 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 6,90 g |
vlákno, celkom | 12,50 g |
vápnik | 276,00 mg |
zinok | 3,30 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 5,20 mg |