Nižšie je zloženie potravín (Mille-feuille, napoleonové pečivo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 388,15 kcal 1624,37 kJ | % energie |
| Tuk | 26,50 g | 62 % |
| Uhľohydrát | 33,27 g | 35 % |
| Proteín | 3,59 g | 3 % |
| Alkohol | 0,16 g | 0 % |
| Cukor | 19,65 g | |
| Nasýtený tuk | 15,64 g | |
| Soľ | 388,34 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,16 g |
| cholesterol (gc) | 54,08 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 19,65 g |
| draslík | 81,84 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,79 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 164,07 ug |
| energie, počítané | 1624,37 kJ |
| folát, celkom | 7,37 ug |
| fosfor | 83,40 mg |
| fruktóza | 0,28 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,29 g |
| jodid (jód) | 7,88 ug |
| karotenoidy celkom | 127,20 ug |
| laktóza | 1,13 g |
| magnézium | 10,44 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 898,11 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 192,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,92 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 25,52 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 15,64 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,19 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 1,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,22 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,21 g |
| proteín, celkom | 3,59 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 17,81 g |
| selen, celkom | 3,61 ug |
| sladový cukor | 0,15 g |
| sodík | 152,41 mg |
| soľ | 388,34 mg |
| sterolov celkom | 29,20 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
| tryptofán | 37,90 mg |
| tuk, celkom | 26,50 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 33,27 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,64 mg |
| vitamín d | 0,18 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,92 mg |
| vitamín k, celkom | 7,96 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,57 g |
| vlákno, celkom | 0,76 g |
| vápnik | 74,19 mg |
| zinok | 0,34 mg |
| škrob, celkom | 13,62 g |
| železo, celkom | 0,35 mg |