Nižšie je zloženie potravín (Pita kebab, kebab roll - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 194,31 kcal 813,72 kJ | % energie |
Tuk | 11,12 g | 52 % |
Uhľohydrát | 14,02 g | 29 % |
Proteín | 9,00 g | 19 % |
Cukor | 1,32 g | |
Nasýtený tuk | 2,31 g | |
Soľ | 343,03 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 35,95 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,32 g |
draslík | 204,38 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 3,24 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 25,92 ug |
energie, počítané | 813,72 kJ |
folát, celkom | 15,40 ug |
fosfor | 90,40 mg |
fruktóza | 0,47 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,38 g |
jodid (jód) | 8,53 ug |
karotenoidy celkom | 696,70 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 16,22 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2772,46 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 643,39 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,32 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 9,74 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,31 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,80 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,66 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,79 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,04 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,28 g |
proteín, celkom | 9,00 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 0,31 g |
selen, celkom | 8,52 ug |
sladový cukor | 0,16 g |
sodík | 134,63 mg |
soľ | 343,03 mg |
sterolov celkom | 39,07 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
tryptofán | 112,30 mg |
tuk, celkom | 11,12 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 14,02 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,45 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,52 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,42 mg |
vitamín k, celkom | 15,51 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,65 g |
vlákno, celkom | 1,11 g |
vápnik | 16,92 mg |
zinok | 1,28 mg |
škrob, celkom | 12,70 g |
železo, celkom | 1,05 mg |