Nižšie je zloženie potravín (Pizza, morské plody, pizza, tuniak, krevety, slávka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 192,88 kcal 807,11 kJ | % energie |
Tuk | 7,62 g | 34 % |
Uhľohydrát | 17,09 g | 37 % |
Proteín | 13,14 g | 28 % |
Cukor | 1,42 g | |
Nasýtený tuk | 3,28 g | |
Soľ | 800,56 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 35,89 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,42 g |
draslík | 181,46 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,97 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 44,40 ug |
energie, počítané | 807,11 kJ |
folát, celkom | 28,89 ug |
fosfor | 182,80 mg |
fruktóza | 0,49 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,32 g |
jodid (jód) | 46,31 ug |
karotenoidy celkom | 2379,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 25,24 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 919,11 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 216,09 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 47,68 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 63,86 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,05 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,28 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,31 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,27 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,34 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,94 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,52 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,27 g |
proteín, celkom | 13,14 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,05 g |
selen, celkom | 18,17 ug |
sladový cukor | 0,19 g |
sodík | 314,19 mg |
soľ | 800,56 mg |
sterolov celkom | 21,82 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 185,10 mg |
tuk, celkom | 7,62 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 17,09 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 2,63 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,20 mg |
vitamín d | 0,37 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,22 mg |
vitamín k, celkom | 5,40 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,71 g |
vlákno, celkom | 1,28 g |
vápnik | 165,78 mg |
zinok | 1,47 mg |
škrob, celkom | 15,67 g |
železo, celkom | 1,51 mg |