Nižšie je zloženie potravín (Pizza, saláma pizza, ananás, krevety, syr - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 235,66 kcal 986,30 kJ | % energie |
Tuk | 12,93 g | 49 % |
Uhľohydrát | 16,81 g | 29 % |
Proteín | 12,38 g | 22 % |
Cukor | 2,21 g | |
Nasýtený tuk | 5,95 g | |
Soľ | 1237,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 35,51 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,21 g |
draslík | 178,26 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,06 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 57,71 ug |
energie, počítané | 986,30 kJ |
folát, celkom | 29,74 ug |
fosfor | 175,80 mg |
fruktóza | 0,56 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,54 g |
jodid (jód) | 33,65 ug |
karotenoidy celkom | 2234,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 22,11 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1059,38 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 251,99 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 7,20 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,08 mg |
mastné kyseliny, celkom | 12,13 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,95 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,44 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,50 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,28 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,09 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,71 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,26 g |
proteín, celkom | 12,38 g |
riboflavín | 0,15 mg |
sacharóza | 0,60 g |
selen, celkom | 10,09 ug |
sladový cukor | 0,18 g |
sodík | 485,73 mg |
soľ | 1237,63 mg |
sterolov celkom | 21,95 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
tryptofán | 157,00 mg |
tuk, celkom | 12,93 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 16,81 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,63 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,36 mg |
vitamín d | 0,10 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,98 mg |
vitamín k, celkom | 5,08 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,75 g |
vlákno, celkom | 1,29 g |
vápnik | 183,99 mg |
zinok | 1,67 mg |
škrob, celkom | 14,60 g |
železo, celkom | 0,91 mg |